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猪肝粉肠炒黄瓜的做法

发布时间:2019-05-23 17:21:24

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猪肝和粉肠提早腌20分钟,备用。

将黄瓜清洗干净。

削皮。

将黄瓜切片。

热锅、倒油,加入蒜蓉,炒香。

加入粉肠、猪肝,煸炒1会。

倒入适当料酒。

加入黄瓜,煸炒1会。

加入少许水,大火煸炒。

加入适当盐、酱油。

美味的下饭菜出锅啦!

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

1、猪肠和猪肝要清洗干将,用盐、料酒、鸡粉、酱油腌20分钟。

2、炒猪肝或黄瓜要掌握火侯,不宜炒太久,否则会影响口感。

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