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荸荠的去皮方法推荐简单方便

发布时间:2019-06-08 17:48:20
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荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的春季时令之品。吃荸荠不得不考虑荸荠的那层皮,那么荸荠怎么去皮呢?荸荠的去皮方法有哪些?下面为您介绍荸荠的去皮方法。

荸荠的去皮方法

方法一

可以用那种比较有摩擦又会透水的袋子,放在水里使劲搓,这样比较容易洗干净,之后再用小刀刮皮。

方法二

如果用小刀去皮的话,应该先切掉两面的皮,然后再去皮。买的时候,一定要挑那个芽比较短的,越短越嫩也越鲜甜,而且容易去皮,然后先削中间和底部,削这个芽口上,如果你挑的都是芽短的,上面只有平平的一点,用那个削皮刀一下就削掉了。

荸荠的去皮方法

方法三

市场上现在又很多马蹄削皮机,不但操作简单而且速度很快。1、洗好的荸荠放进削皮机里;2、荸荠自动削好皮从另一边出来;

荸荠的挑选方法:

买的时候,一定要挑那个芽比较短的,越短越嫩也越鲜甜,而且容易去皮,然后先削中间和底部,削这个芽口上,如果你挑的都是芽短的,上面只有平平的一点,用那个削皮刀一下就削掉了。

对于荸荠的吃法,大家可以从下面的内容中来了解一下,适用量每次10个左右。生吃、熟吃都可以。不适宜人群荸荠性寒,属于生冷食物,不适宜小儿消化力弱、此外脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤者不宜食用。另外,对老人虽有些好处,但多吃会气急攻心。

荸荠的去皮方法是不是也很简单呢?喜欢吃荸荠的朋友就不用再为这个问题发愁啦!

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